Cara Membuat Kolang-Kaling

Kampung CARULUK, Begitulah julukan  bagi Kampung KEDUNG HILIR, DESA SUKAMANAH,CIANJUR. desa tempatnya pengolahan KOLANG KALING

Lihat Juga Kapur Barus Sebagai Penurun Libido Pria

Pengolahan kolang kaling ,terbilang sederhana,buah aren yang sudah dipetik dari pohonnya ini dikumpulkan untuk direbus terlebih dahulu hingga matang. Kemudian dikupas dari cangkangnya satu persatu.

Sebelum dijual kolang kaling ini terlebih dahulu melalui proses tumbuk, hal ini dilakukan agar kolang kaling terlihat pipih dan tekturnya mengenyal

Untuk Lebih Jelasnya Silakan Lihat Video Ini